Vlákno názorů k dotazu Vedení restaurace od pája - Re: Vedení restaurace připadá mi to , že chcete...

Re: Vedení restaurace
no snad jo a bude to všechno doufám jen že to nebude takový mazec

Re: Vedení restaurace
těch zákonů a vyhlášek týkajících se hospod je mnohem víc. a mazec to bude. nejen finančák, ale i čoika a hlavně hygiena.

Re: Vedení restaurace
>>>>>>>>Dobrý den,
>>>>>>>>Dostala jsem nabídku na vedení restaurace a nevím o
>>>>>>>>tom nic.Kde přihlásit zaměstnance,mám i jednoho
>>>>>>>>tělesně
>>>>>>>>postiženého a tak po různu vyřizování papírů.Jak se
>>>>>>>>dávají zrcadla do účetnictví?úřetná budu mít ale
>>>>>>>>připravit jí to no mám ztoho hrůzu ale musím se
>>>>>>>>zasvětit.Děkuji za rady Martina
>>>>>>>
>>>>>>>připadá mi to , že chcete spáchat sebevraždu:)
>>>>>>
>>>>>>
>>>>>>no nějak to musím zvládnout ale kde začít a tak??
>>>>>
>>>>>Ptáte se na účetní věci nebo na to, jak čepovat
>>>>>pivo??
>>>>>Píšete, že máte účetní - ona Vám jistě vysvětlí, co
>>>>>bude potřebovat k přijetí zaměsntanců apod.
>>>>Ano toto mi poradí už jsem se sní domluvila a poví
>>>>vše
>>>>potřebné děkuji
Jo to si myslím koukám na to a snážím se to chápat ale půjde to chce to jen pevné nervy a rozjet to
>>>
>>>takže kromě daní a účetnictví, které vám poradí, už
>>>jen veškeré hygienické předpisy, zákoník práce,
>>>autorský
>>>zákon, zákona o ochraně veřejného zdraví, zákon o
>>>spotřební dani, zákon o vinohradnictví a
>>>vinařství,atd
>>>atd...samozřejmě ne celé zákony, jen ty §§ které se
>>>týkají restaurace.
>>no snad jo a bude to všechno doufám jen že to nebude
>>takový mazec
>
>těch zákonů a vyhlášek týkajících se hospod je mnohem
>víc. a mazec to bude. nejen finančák, ale i čoika a
>hlavně hygiena.

Re: Vedení restaurace
Spíš to chce minimálně 5 let praxe v pohostinství
Jak jste na tom?

Re: Vedení restaurace
>>>>>>>>>>Dobrý den,
>>>>>>>>>>Dostala jsem nabídku na vedení restaurace a nevím o
>>>>>>>>>>tom nic.Kde přihlásit zaměstnance,mám i jednoho
>>>>>>>>>>tělesně
>>>>>>>>>>postiženého a tak po různu vyřizování papírů.Jak se
>>>>>>>>>>dávají zrcadla do účetnictví?úřetná budu mít ale
>>>>>>>>>>připravit jí to no mám ztoho hrůzu ale musím se
>>>>>>>>>>zasvětit.Děkuji za rady Martina
>>>>>>>>>
>>>>>>>>>připadá mi to , že chcete spáchat sebevraždu:)
>>>>>>>>
>>>>>>>>
>>>>>>>>no nějak to musím zvládnout ale kde začít a tak??
>>>>>>>
>>>>>>>Ptáte se na účetní věci nebo na to, jak čepovat
>>>>>>>pivo??
>>>>>>>Píšete, že máte účetní - ona Vám jistě vysvětlí, co
>>>>>>>bude potřebovat k přijetí zaměsntanců apod.
>>>>>>Ano toto mi poradí už jsem se sní domluvila a poví
>>>>>>vše
>>>>>>potřebné děkuji
>>Jo to si myslím koukám na to a snážím se to chápat
>>ale
>>půjde to chce to jen pevné nervy a rozjet to
>
>
>Spíš to chce minimálně 5 let praxe v pohostinství
>Jak jste na tom?
>Já pracovala 8 let jako servírka ale k papírům jsem se nedostala pouze k zrcadlu

Re: Vedení restaurace
Máte šanci si najít někoho, kdo Vás zaučí a pomůže přímo z praxe?

Re: Vedení restaurace
No zatím nemám a hlavně není čas tak do toho musím vlítnout po hlavě a začít

Re: Vedení restaurace
http://www.rodina.cz/scripts/diskuse/novep_tree.asp?all=yes&id=16417062&typ=0

Pokud Vás to neodradí, tak

http://diskuse.gastronews.cz/hygiena-sanitace

http://www.gastroprace.cz/infocentrum-prace-gastro/i-33.html

http://www.haccp.estranky.cz/clanky/nejcastejsi-dotazy---hostinska-cinnost.html

http://www.gastroinfo.cz/index.php?content=gastroblog&topic_id=9&article_id=55


Jinak počítejte s tím, že veškeré pokuty atd. bude chtít majitel platit z Vaší kapsy.

Re: Vedení restaurace
>>>>>>>>>>>>>>Dobrý den,
>>>>>>>>>>>>>>Dostala jsem nabídku na vedení restaurace a nevím o
>>>>>>>>>>>>>>tom
>nic.
>
>
>
>http://www.rodina.cz/scripts/diskuse/novep_tree.asp?all=yes&id=16417062&typ=0
>
>Pokud Vás to neodradí, tak
>>>
>
>http://diskuse.gastronews.cz/hygiena-sanitace
>
>http://www.gastroprace.cz/infocentrum-prace-gastro/i-33.html
>
>http://www.haccp.estranky.cz/clanky/nejcastejsi-dotazy---hostinska-cinnost.html
>
>http://www.gastroinfo.cz/index.php?content=gastroblog&topic_id=9&article_id=55
>
>
>Jinak počítejte s tím, že veškeré pokuty atd. bude
>chtít majitel platit z Vaší kapsy.
Ještě bych se chtěla zeptat pokud je restaurace vedená jako klub jaké jsou podmínky děkuji
>