Re: Cukrárna s posezením
Dano obávám se, že ŽÚ se bude držet násl.:
Hostinská činnost Činnosti spočívající v přípravě a prodeji pokrmů a nápojů k bezprostřední spotřebě v provozovně, v níž jsou prodávány
a že bude vydávat ŽL na tuto řemeslnou živnost,což ale znamená i prokázání odborné způsobilosti dle § 21 ŽZ. Pokud by to byl jen prodej zboží, nebylo by nutno volit tento postup, ale to posezení s obsluhou, přípravou a prodejem asi ano. Jediná možnost, jak to zjistit, je konzultovat na Vám příslušném ŽÚ a uvidíte. Oni mají různí úředníci různý názor a výklad, třeba Vám to projde,nevím. Hlavně, jestli byste uspěli v konkurenci, aby za rohem nebyla jiná, lepší, levnější cukrárna, která by Vás připravila o klienty.
Re: Cukrárna s posezením
Díky moc, toho jsem se bála (myslím hostinské činnosti). Konkurence žádná není, jsme malá vesnice s jednou předraženou samoobsluhou otevřenou od 7.30 do 16.00 hod., právě si myslím, že bychom prodávali i pečivou, plněné bagety atd. s delší otvírací dobou už od rána pro školáky do večera pro pracující.
Re: Cukrárna s posezením
pokud tu odbornou způsobilost nesplňujete, tak se to snad dá řešit někým, kdo by byl Váš "odborný zástupce" (nebo tak nějak), který by způsobilost měl.
