Zpracovani vnitrnosti v resturacich

• valerie kocianova (neregistrovaný)

  4. 10. 2010 16:22

  ma dotaz porad se sholkou radime jak je to v restauracich co se tyce vnitrnosti tak by me zajimalo zda se muze pripravovat jidla z v nitrnosti nebo ne ja sama pracuji v restauraci a slysela jsem ze existuje nejaka evropska vyhlaska pri ktere se to zakazuje ale na druhe strane se zase vyskytuji jidla s kureci jatry dcera se uci za pomocnou kucharku a tak by nas to obe moc zajimalo

• • Dotaz je starý, nové názory již nelze přidávat.