Dobrý den,
v souladu s ustanovením § 88 zákoníku práce je zaměstnavatel povinen poskytnout zaměstnanci nejdéle po 6 hodinách nepřetržité práce přestávku v práci na jídlo a oddech v trvání nejméně 30 minut; mladistvému zaměstnanci musí být tato přestávka poskytnuta nejdéle po 4,5 hodinách nepřetržité práce. Jde-li o práce, které nemohou být přerušeny, musí být zaměstnanci i bez přerušení provozu nebo práce zajištěna přiměřená doba na oddech a jídlo; tato doba se započítává do pracovní doby. Mladistvému zaměstnanci musí vždy být poskytnuta přestávka na jídlo a oddech podle věty první. Byla-li přestávka v práci na jídlo a oddech rozdělena, musí alespoň jedna její část činit nejméně 15 minut. Přestávky v práci na jídlo a oddech se neposkytují na začátku a konci pracovní doby. Poskytnuté přestávky v práci na jídlo a oddech se nezapočítávají do pracovní doby.
Je tedy jasné, že přestávka být poskytnuta musí. Zaměstnanec se jí nemůže vzdát a nelze její poskytnutí obejít rozvržením na začátek nebo konec pracovní doby. To by bylo možné jen u pracovní doby v maximálním rozsahu 6 hodin denně (jestliže nejde o mladistvého zaměstnance). Ve vašem případě tedy platíte 6,5 hodiny a pracovní dobu rozvrhujete s ohledem na přestávku. Výjimkou jsou (jak je v citaci zákona uvedeno) práce, které prokazatelně nelze přerušit. Např. pracovníci záchranné služby, učitelky mateřské školy apod. Ale jedná se o specifické profese.
Odpověď se vztahuje k výkonu práce v rámci pracovního poměru. Pokud by se jednalo o dohody konané mimo pracovní poměr, tak na ty se ustanovení zákoníku práce o pracovní době a době odpočinku nevztahuje. Zaměstnancům pracujícím na základě dohody o provedení práce a dohody o pracovní činnosti nemusí zaměstnavatel nezbytně určovat přestávky v práci na jídlo a oddech a rozvrhovat pracovní dobu.
S přáním příjemného dne Dagmar Kučerová
Objednejte si zdarma náš týdenní newsletter. Aktuální články a důležité informace tak budete mít vždy po ruce ve svém mailu.
Aktualizujeme další formuláře pro daňové povinnosti
Pozor na sváteční nákupy, v tyto dny budou obchody zavřené
Kdo bude mít v roce 2026 nárok na předčasný důchod?
Ten umí to a ten zas tohle. Připomeňte si příběhy šikovných podnikatelů za rok 2025
10 nejvtipnějších vánočních reklam všech dob
Situace, kdy nemusí OSVČ platit zálohy na sociální pojištění
17. 8. 2015 11:25
Zaměstnanec má hodinovou mzdu. Do práce přišel v 9.00 a odešel v 16.00 hodin. Kolik hodin mu máme proplatit? 7 hodin nebo 6,5 po odečtení přestávky?