Jak postupovat proti načerno pečícím cukrářkám?

• Vlaďka (neregistrovaný)

  27. 5. 2012 8:55

  Dobrý den,zajímalo by mne jak oficiálně postupovat proti čím dál více se rozmnožujícím případům načerno pečících cukrářek?Jejich drzost už nezná mezí!Inzerují oficiálně na internetu s tím,že presentují jen své "hoby" výrobky.Přitom při jakémkoli jejich oslovení naprosto otevřené a nezkrývaně nabízejí kompletní cukrářské výrobky k výrobě a prodeji...Na svých facebookových profilech mají často i 300ks fotek svých cukrářských výrobků.Ať mi nikdo neříká,že nějaká maminka si koníčkem upeče 300ks dortů?!
  Vlastním několik let cukrářskou výrobu o velikosti 15ti zaměstnanců.V naší výrobě se střídá jeden kontrolní orgán za druhým.Všichni přísně dohlížejí,zda dodržuji veškerá zákonem nařízená ustanovení.Naší výrobu navštěvují i dvě složky kontrolních orgánů dohlížejících na hygienu výroby,které si při každé další návštěvě stále vymýšlejí nové zásahy do výroby,které mi soustavně vytahují nemalé peníze z firemního účtu!Před několika lety jsem musela naráz investovat velikou finanční částku do nerez vybavení celé naší výroby,na což jsem si tenkrát musela vzít úvěr,který dodnes splácím,abych splnila přísná nařízení a výrobnu mohla dále provozovat...To vše se samozřejmě musí promítnout do ceny našich výrobků.Ovšem doma načerno pečící cukrářky nic nesplňují,nedodržují a nikdo je nekontroluje.Dokonce ze své činnosti ani neodvádějí daně!!!Vytváří nám tedy nekalou konkurenci,které se nedá běžně bránit.Kdyby měly svojí činnost oficiálně přihlásit,tak by své výrobky také musely vyrábět za jiné prodejní ceny!Protože by to už nemohly vyrábět někde doma v kolikrát silně nehygienických podmínkách!Poraďte mi prosím,jak zamezit takovémuto jejich jednání,které poškozuje výrobny po celé naší republice!Děkuji Vlaďka

• • Dotaz je starý, nové názory již nelze přidávat.

  Nahlásit moderátorům jako SPAM

  
  

  • 29. 5. 2012 18:30

    

    Rop

    Krásným českým zvykem je "udání státním úřadům".

    •   Skok na další nový názor. K navigaci lze použít i klávesy N pro následující a P pro předchozí nový názor

  • 11. 6. 2012 20:14

    

    ivzez

    Proč by maminka na mateřské a rodičovské dovolené (3 roky, v přípdě více dětí násobek 3 let) nemohla ze záliby upéct 300 dortů? Fotografie mohla pořídit během několika let.
    
    Lidé kupující výrobky "amatérských" cukrářek/pekařek si pravděpodobně jsou rizika vědomi. Klientelu to podle mého názoru profesionálním provozovnám neubírá, neboť tito kupující "jdou za nižší cenou", kdyby měli za dorty zaplatit více, upečou si je sami.
    
    Já jsem to vždycky střídala. Když jsem měla málo času, nebo když nešlo o zvlášť významnou událost, kupovala jsem hotové výrobky. Když mi na události obzvlášť záleželo, napekla jsem sama.