No právě - kdo by Vám tu fakturu vystavil ? Novinářky těžko, jejich zaměstnavatel asi ano, ale bude ji chtít zaplatit.
Takže to udělejte tak, jak to už máte : účet na 1.100 Kč, voucher 1.000 Kč, úhrada hotově 100 Kč.
Osobně bych to řešil tak, že bych zboží odepsal ze skladu.