Činnost řemeslná vs. Volná (občerstvení)

• Ondra (neregistrovaný)

  26. 7. 2015 19:27

  Dobrý den,
  prosím někoho fundovaného o rozuzlení je jednotných odpovědí zde v poradně.
  Plánuji otevřít fast food - pouze hot dogy hranolky a balené nápoje.
  Jedná se o kamennou provozovnu bez sezení.
  Pouze pult, zaplatit, vydat a na shledanou.
  Jakou živnost na toto potřebuji?
  Zatím to na mě působí tak, že to nikde přesně specifikované není a každý si to vyloží jinak.
  Děkuji

• • Dotaz je starý, nové názory již nelze přidávat.

  Nahlásit moderátorům jako SPAM

  
  

  • 27. 7. 2015 10:06

    

    MonikaSh

    Živnost volná, obor č 7. Ale žádný stoleček natož židličky!

    •   Skok na další nový názor. K navigaci lze použít i klávesy N pro následující a P pro předchozí nový názor

  • 28. 7. 2015 0:51

    

    ViR

    Obsahová náplň živnosti volné podle jednotlivých činností
    
    "7. Výroba potravinářských a škrobárenských výrobkůVýroba potravinářských výrobků zpracováním rostlinných a živočišných surovin a potravních doplňků, přídatných a pomocných látek na potraviny určené k lidské výživě, zejména zpracování drůbeže, králíků, zvěřiny, ryb, vodních živočichů, vajec, medu, ovoce, skořápkových plodů, zeleniny, včetně výroby čistých šťáv a koncentrátů z ovoce a zeleniny, zpracování brambor a hub, výroba jedlých tuků a olejů, cukru a přírodních sladidel, kakaového prášku a směsí kakaa s cukrem, cukrovinek, čokolády a čokoládových bonbónů, úprava rýže a luštěnin, kávy, čaje, koření, výroba potravních doplňků, přídatných a pomocných látek, potravin určených pro zvláštní výživu (dětskou, kojeneckou výživu, pro bezlepkové, redukční, nízkoproteinové diety a podobně), kvasného octa a droždí, těstovin, müsli a směsí obilovin, konzervovaných a dehydratovaných výrobků. Výroba nealkoholických nápojů, stáčení a úprava balených vod a výroba dalších nápojů. Výroba vína, ovocných vín a medoviny. Výroba škrobu, potravin na bázi škrobu a dalších škrobárenských výrobků, zejména dextrinových a škrobových lepidel, hydrolyzovaných a modifikovaných škrobů pro impregnační, ztužovací a jiné nepotravinářské účely. Výroba pokrmů bez možnosti přímé konzumace v hostinské provozovně.
    
    Obsahem činnosti není zpracování masa velkých a malých jatečných zvířat, kromě drůbeže, králíků a zvěřiny, zpracování masa na polotovary a masné výrobky, zpracování zrnin na mouku a další mlýnské výrobky a zpracování mléka a výroba mléčných výrobků, výroba pekařských a cukrářských výrobků, zmrzliny, kvasného lihu, destilátů, lihových nápojů vyrobených studenou cestou a piva."
    Musíte si zejména pohlídat ty výluky (hamburger nesmíte vyrobit, ale můžete jej koupit ogrilovat a dát do housky, atd.) Někde je ta hranice velmi tenká a nejasná - viz cukrovinky (povoleno) versus cukrářské výrobky (zakázáno).