Vzor HACCP

• Petr Gross (neregistrovaný)

  29. 10. 2007 10:20

  Dobrý den,
  
  potřeboval bych nějaký vzor dokumentace HACCP, jestli se nachází někde na internetu anebo zda by mi ho mohl někdo poslat??
  
  Potřebuji pouze vypracovat HACCP pro převoz potravin (nakoupím čerstvě vyrobené výrobky již zabalené a opatřené štítky, dám do auta, převezu a z auta obratem prodám a vyložím do skladu kupce).
  
  Děkuji mnohokrát za pomoc, cenné rady a za inspiraci.

• • Dotaz je starý, nové názory již nelze přidávat.

  Nahlásit moderátorům jako SPAM

  
  

  • 2. 11. 2007 17:40

    Lina (neregistrovaný)

    Re: Vzor HACCP
    >Zkuste se podívat na www.jidelny.cz, mohlo by tam něco být anebo v jejich diskuzním fóru.