Požadavky - výrobky z ryb a prodej

• HouserCK (neregistrovaný)

  3. 2. 2013 10:47

  Dobrý den.
  
  prosím o informaci, kde najít informace ohledně požadavků na provoz provozovny, kde bude z rybích polotovarů, resp. ryb již usmrcených a vakuově balených, vyráběn výsledný produkt určený ke konzumaci mimo provozovnu?
  Jaký druh živnosti řemeslné (výroba) je třeba ?
  Musí mít provozovna kolaudaci ?
  Mění se podmínky (příp. jak?), pokud by byly ryby na místě zabíjeny a dále z nich vyráběny produkty?
  Rozdíl v použití mezi živností: hostinská činnost a výroba ... ?
  
  Děkuji

• • Dotaz je starý, nové názory již nelze přidávat.