Účtování baru

• peko (neregistrovaný)

  23. 7. 2012 12:52

  Dobrý den,
  
  chci se zeptat všech těch, kteří mají zkušenosti s účetnictvím baru-s.r.o.,zda má nějaký význam, pokud nákup zboží (pivo, alko, nealko, cigarety) budu rozzúčtovávat zvlášť-na jednotlivé analytiky účtu 504 a stejně tak výnosy z prodej pak na analytiky účtu 604, jestli to nebude zbytečná práce, když máme detailní rozpis tržeb-kasu.
  Kávu a zboží pro míchané nápoje účtujeme na 501 a výnosy pak na 601-je to správně ??
  
  Díky za každý názor.

• • Dotaz je starý, nové názory již nelze přidávat.

  Nahlásit moderátorům jako SPAM

  
  

  • 23. 7. 2012 13:23

    laik (neregistrovaný)

    Re: účtování baru
    Zdravím
    
    rozúčtování na jednotlivé účty má smysl, pokud chcete jednotlivé zásoby sledovat. Můžete podle toho provádět invetarizace a nemusíte vést žádnou pomocnou evidenci zásob.
    Nevím jak máte nastavenou pokladnu, ale pokud pokladna umí odepisovat zásoby / jednotlivé zboží) při výdeji a následně členit i tržby, tak je to možná zbytečné.
    Zboží, které nakoupíte a prodáte v nezměném stavu 504 a 604, ostatní suroviny pro následnou výrobu 501 a 601 - účtování vlastní výroby můžete použít. ( možná bych vytvořila samostaný účet)
    Důležité je , pokud používáte nějaký systém pro kalkulace, mít dobře zavedené normy.