Založení stánku s horkými nápoji a pizzou

• Margarita Antonova (neregistrovaný)

  23. 1. 2013 23:18

  Dobrý den,
  
  potřebují porádít.
  
  1. Mohu ci ne prodávat v jednom stánku horké napoje a delát pizzu?
  2. Potřebovala bych postup, z čého musím začinat i jaké papíry jsou nutné. V součastné době mám s.r.o. a volnou živnost.

• • Dotaz je starý, nové názory již nelze přidávat.

  Nahlásit moderátorům jako SPAM

  
  

  • 27. 1. 2013 22:15

    petr.cizek2 (neregistrovaný)

    Dobrý den,
    
    výroba pizzy a prodej horkých nápojů v jedné provozovně je možná.
    
    Pro výrobu pizzy a prodej nápojů musíte mít z hlediska živnostenských předpisů živnostenské oprávnění k činnosti "Hostinská činnost". Jedná se o živnost řemeslnou, kdy je nutné splňovat určitou kvalifikaci, případně jmenovat odpovědnou osobu, která tyto podmínky splňuje. Požadovanou kvalifikací je:
    a) střední vzdělání s výučním listem v oboru nebo střední vzdělání s výučním listem v příbuzném oboru a 1 rok praxe, nebo
    b) střední vzdělání s maturitou v oboru nebo střední vzdělání s maturitou v příbuzném oboru a 1 rok praxe, nebo
    c) vyšší odborné vzdělání v oboru nebo vyšší odborné vzdělání v příbuzném oboru a 1 rok praxe, nebo
    d) vysokoškolské vzdělání v příslušném nebo příbuzném oboru, nebo
    e) uznání odborné kvalifikace podle zákona 18/2004 Sb. nebo ověření/uznání úplné kvalifikace podle zákona 179/2006 Sb., nebo
    f) osvědčení o rekvalifikaci nebo jiný doklad o odborné kvalifikaci v oboru vydaný akreditovaným zařízením a 1 rok praxe v oboru, nebo
    g) vykonání šestileté praxe v oboru, nebo
    h) v případě kvalifikace získané činností v jiném státě EU doklady podle § 7 živnostenského zákona
    
    Prodej může být realizován pouze v prostorách, které jsou k tomu stavebně určeny (kolaudovány). Před zahájením výroby je nejprve nutné získat stanovisko hygienické stanice. Stanovisko se vydává na žádost podnikatele, k žádosti musí být připojeny předepsané náležitosti, vč. např. podnikatelského plánu, seznamu vybavení apod. Úplný seznam požadovaných náležitostí naleznete zde.
    
    Dále je k zahájení nutné získat souhlas hasičského záchranného sboru příslušného kraje, který provede kontrolu prostor za účelem jejich schválení z hlediska požární bezpečnosti.
    
    Před zahájením činnosti je dále třeba provést oznámení na Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci. Oznámení se provádí na předepsaném formuláři.
    
    S pozdravem
    
    Petr Čížek
    ZalozFirmu.cz