Paní Jiřka II prosím

• Jarda (neregistrovaný)

  28. 3. 2006 12:05

  V příspěvcích týkajících se norem a ztratného jsem našel Váš příspěvek z r. 2005, kde uvádíte, že máte k dispozici publikaci "Přirozené úbytky zboží v obchodě a pohostinství". Provozuji hospodu bez kuchyně, pouze prodej párků, utopenců atd. Podnikám od poloviny r. 2004. Snažil jsem se zjistit maximum o ztratném a dle různých příspěvků jsem si stanovil % normu ztratného z tržby. Myslíte, že se dá Vaše publikace ještě někde sehnat, nebo mohla byste mi odcitovat jak postupovat v pohostinství? Předem díky za pomoc.

• • Dotaz je starý, nové názory již nelze přidávat.