Prodej kvašeného nápoje

• Willie (neregistrovaný)

  10. 11. 2016 12:17

  Dobrý den,
  
  Potřeboval bych poradit ohledně prodeje alkoholického nápoje, který však není lihovina (není potřeba kolek).
  Je to kvašený nápoj domácí přípravy. Zajímalo by mě, co vše je potřebné, abych ho mohl uvést do prodeje.
  V první řadě by mě zajímal rozlévaný prodej. Je potřeba nějaký praxe v potravinářském průmyslu?
  A je nápoj samotný nutno někde předložit ke kontrole, aby se prokázalo, že je nezávadný?
  Také by mě zajímalo, jestli je nějaký rozdíl mezi prodejem produktu v uzavřené "zapečetěné" láhvi a prodejem rozlévaným (např. do kelímků).
  
  Budu vděčný za jakékoliv rady.

• • Dotaz je starý, nové názory již nelze přidávat.